Paso a paso
- 1
Hacer un fermento con levadura 300, cucharada de harina y azúcar una pizca y leche tibia un poquito
- 2
Luego en mesada poner la harina con la pizca de sal, hacer un hueco y añadir el azúcar, huevos y saborizantes... uni el fermento, amasar mientras hechas la leche y amasar una vez lisa la masa unirle la manteca y amasar de nuevo
- 3
Dejar leudar hasta su doble volumén...después desgasificar la masa y cortar en 2, salen dos con estos ingredientes, poner en moldes de roscas y dejar leudar en doble su tamaño, una vez leudado...pintar con huevo y ponerle la pastelera y las cerezas y las nueces y cocina según horno más o menos 20 a 30 minutos
- 4
Luego retirar de horno hacer hilos de chocolate...y poner azúcar rocas como decorado
- 5
Crema pastelera
- 6
Poner en cacerola medio de leche con 150 de azúcar hervir...en bols batir 6 huevos con 1 o 2 cucharadas de maicena (almidón de maíz)
- 7
Una vez batidos esto unir la leche hervida y llevar a fuego hasta espesar batiendo con batidor de alambre para no se hagan crumos, retirar de fuego dejar enfriar y saborizar con vainilla cucharita
- 8
Salen 2, si quieren más dupliquen todo !!! Deliciosas...tips yo en el amasado le puse copita de vino dulce o moscato !!!
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Roscas de Pascuas
Esta receta la aprendí hacer gracias a mi maestra Norali, queda muy Rica. Solo les pido que tengan mucha paciencia a la hora del amasado si es que NO cuentan con una amasadora como yo y les aseguro que a todos les va a encantar la receta.
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Roscas de Pascuas 😊
No hace falta esperar Pascuas se pueden disfrutar en cualquier momento del año 💖
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Roscas de Pascua rellenas 💣
#Pascuas Nunca había hecho una rosca de Pascua porque no soy muy fan ya que me parecen súper secas.Pero, me inspiré es la receta de @norali y superó todas mis expectativas y la de quienes la comieron un 1500 ! 😋😋😋Salen 2 roscas hermosas
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Rosca de pascuas en diferentes versiones
Algunas rellenas otras con chispas de chocolate y todas ricas
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Rosca de Pascuas riquísima!!!
Para hacer la crema pastelera, hay un montón de recetas y videos caseros en las redes sociales. Es bastante fácil de hacer.
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Rosca de Pascua súper esponjosa!
Es una reversión de varias recetas que fui viendo y probando.Espero les guste!No se la pueden perder es imposible parar de comer!#delantalcookpad2025
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Super Rosca de Pascuas!
Tenía ganas de hacer una roscota super rica y me puse amasar esta receta muy noble x supuesto! El mérito de haber aprendido a amasar se lo debo al genio de mi profesor de panadería Walter Martinez!! gracias a su instrucción aprendí el arte de amasar con propiedad! bueno vamos a la receta espero la hagan y me cuenten que tal les sale.
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Roscas de Pascuas. Grace
Sinseramente cada día más contenta y feliz por todo lo aprendido y por aprender.#pascuasencas #yomequedoencasa
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Comentarios (2)