Pizzetas

¿Qué tienen en común, los fines de semana, los adolescentes y las recetas de la abuela?pizza!!.y cuando no queremos cocinar, o nos caen de sorpresa, con esta receta somos reyes de la cocina
Pizzetas
¿Qué tienen en común, los fines de semana, los adolescentes y las recetas de la abuela?pizza!!.y cuando no queremos cocinar, o nos caen de sorpresa, con esta receta somos reyes de la cocina
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol, hacer un huevo, colocar la levadura con 1/2 taza de leche cortada tibia
- 2
Dejar unos 15 minutos (depende de la temperatura ambiente y el tipo de levadura). Agregar el resto de la leche, el chorro de aceite y sal a gusto
- 3
Dejar descansar hasta que al presionar con el dedo, no vuelva para arriba la masa
- 4
Estirar dando forma de rodillo, cortar 5 porciones
- 5
Hacer bollos, dejar descansar
- 6
Precalentar la asadera con un poquito de aceite. Tips: la pizza se coloca en el horno bien caliente, para darle esa textura crocante. Así que cuando sientan olor a aceite, retiramos la asadera y colocamos el bollo. Lo estiramos con los dedos.Tips 2:al momento de colocar en asadera, darla vuelta
- 7
Si el horno estaba bien caliente, con 4 minutos tenemos pizza
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