Pizza al sartén

María V.
María V. @beluvera25

Esta receta la hice en 10 min de cocción, la foto no es muy bonita pero no quedó nada la saqué de un reel en Facebook

Pizza al sartén

Esta receta la hice en 10 min de cocción, la foto no es muy bonita pero no quedó nada la saqué de un reel en Facebook

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 220 grharina leudante( o harina 000 y cdta. Polvo de hornear
  2. 1/2 cucharadasal
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 80 mlagua
  5. a gustoSalsa: puré de tomate, orégano y sal
  6. C/nQueso fresco o mozzarella

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Masa: mezclar la harina con el aceite, la sal y el agua (de a poco para no pasarse) hasta formar un bollo liso que no se pegotee

  2. 2

    Aceitar la sartén, estirar sobre está la masa y dejar cocinar en fuego bajo/medio hasta que esté dorado por debajo y tenga piso(dureza)

  3. 3

    Dar vuelta la masa y colocar la salsa, esperar un poco su cocción.

  4. 4

    Servir agregando orégano por encima

  5. 5

    Agregar el queso hasta que derrita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María V.
María V. @beluvera25

Comentarios (2)

MiLi
MiLi @MiLi28_oc
Holaa, lo amé💜 muchas gracias por la receta bien detallada, en cuanto lo haga estaré compartiendo que tal salió ☺️💖

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