Roscas caseras
Bueno mí pareja le gusta mucho que le prepare roscas saladas para el mate y hoy llegue de trabajar y decidí preparar alguna y sorprenderlo para cuando llegara 😊
Roscas caseras
Bueno mí pareja le gusta mucho que le prepare roscas saladas para el mate y hoy llegue de trabajar y decidí preparar alguna y sorprenderlo para cuando llegara 😊
Paso a paso
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En un recipiente colocamos la harina sal y el aceite
- 2
Por otra parte preparamos la levadura con agua tibia y la cucharadita de azúcar y una cucharada de harina al terminar
- 3
Dejamos leudar la levadura el doble
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Luego agregamos la levadura al recipiente que tenemos con la harina sal y aceite.
- 5
Vamos incorporando todo y agregamos agua según vayamos uniendo hasta que quede una masa tierna y suave
- 6
Luego dejamos leudar nuevamente y cuando esté el doble sacamos el aire y hacemos las formas decidas.
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Estiramos y colocando las grasa o manteca
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Luego vamos arrollado y luego cortamos para dar forma.
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Luego dejamos leudar nuevamente y cuando tenga el doble o veas que subió al horno 180° (el tiempo de cocción según los hornos que tengamos en casa)
- 10
Luego con el resto de masa jugando un poco.. estiramos ponemos manteca o grasa hacemos lo mismo para la rosca pero apretamos un poco y cortamos bordes
- 11
Luego hacemos algunas forma como galleta cañones o poquitas
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Luego ya de terminadas quedan a si las roscas tiernas..
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Y unos buenos mates y listo !!
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