No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Esta receta también la hizo Jamie Oliver para acompañar los rollitos de pasta filo. Es sumamente fácil de hacer y resulta increíblemente aromática y de lo más adecuada para acompañar también carnes asadas. En casa la preparamos para tomar con pollo asado al horno y nos encantó.Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier hipermercado o tiendas de alimentación donde se vendan frutos secos.

Además del ron, el oporto es el mejor licor para la repostería. Por su sabor, por su color y por su aroma único. Yo diría que es el mejor aroma para hacer dulces.

La combinación del oporto con el azúcar demerara, la vainilla y el limón es superior.Este postre se puede tomar caliente, templado o frío.Mi recomendación es que se acompañe con yogurt griego natural sin azúcar, para resaltar los sabores de los ingredientes.Aunque también se puede acompañar con crema de leche líquida, nata batida sin azúcar o helados.

Quién se resiste a un trozo de torta de frutos secos, con naranja y Oporto?Absolutamente nadie, porque los dulces preparados en casa tienen un encanto especial.Esta torta es auténticamente artesanal, preparada con mucho mimo y cariño, y con productos de la mejor calidad.Probad a cambiar los frutos secos por otros, o el licor. Y si no os gusta el licor, se lo puede sustituir por zumo de naranja, de manzana o del que tengáis.

No sabía que hacer, necesitaba hacer algo nuevo, abrí el armario despensa y con lo que encontré creé las galletas, era un día de fiesta y no teníamos nada para desayunar al día siguiente.

No suelo utilizar las avellanas para cocinar, pero sí las cosumimos tostadas como aperitivo o tentempié. Hasta que encontré una receta que me pasó una amiga hace años. Debo confesar que quedó olvidada entre otros papeles.La leí y me gustó. Preparé todos los ingredientes y la hice.Una grata y deliciosa sorpresa. Gracias Marga!

No sé si es una apreciación mía o este año las peras están más gustosas. Además, si buscamos, encontraremos a buen precio y muy buenas. Ideales para hacer postres, a pesar que su aspecto no sea demasiado bueno.

Ya se encuentran unas granadas muy hermosas en las fruterías. Son rojas y muy jugosas.Compré también las últimas ciruelas de la temporada, y con unas manzanas rojas dulces y algunas cositas más preparé una crema deliciosa que se puede comer sola o para relleno de tartas y pasteles.

Las manzanas horneadas son un postre bastante conocido. Me gustan hacerlas de vez en cuando porque son muy sanas. Además, podemos rellenarlas con los sobrantes que tengamos en la alacena.Sin contar con el maravilloso aroma que invade nuestra casa cuando las horneamos.Así que, unas manzanas de temporada y unas poquitas cosas y tendremos un postre exquisito y rápido.Por cierto, se pueden comer calientes, templadas o frías.

Peras y oporto es una combinación perfecta para conseguir un postre completo.Las peras son una fruta con pocas calorías, de fácil digestión y poseedora de vitaminas importantes como B6, B12 y D.Existen muchas variedades y las más gustosas para mí son las peras de agua, porque tienen, en general, un tamaño mediano, son jugosas y dulces. Esas son las que compré para hacer este postre.

Hola cookies!!😊 hoy os traigo esta receta de galletas con arándanos rojos.Recomiendo añadir chocolate negro a la receta (al gusto). Creo que le da el toque que le falta a la receta 😋.En esta foto no llevan chocolate...#cookies #lacocinademery #galletas #repostería #arándanos #arandanosrojos #crawberries #horno #recetademartes

Me enamoré de este brioche cuando lo ví, no sé si fué por su forma, por las guindas rojas, que le agracian tanto, porque era pan dulce...yo que sé el caso es que me he puesto a hacerlo y no he salido descontenta del resultado. Desde que lo saqué del horno, el golosón de mi marido viene preguntándome si ya se puede comer, así es que ya lo he cortado y me encanta la textura y su sabor. Bueno, a ver a vosotros qué os parece.

Magdalenas, ricos bollitos de naranja con ciruelas y nueces.Rápidas, fáciles y exquisitas. Mucho mejores, más económicas y sanas de las que podemos comprar en cualquier sitio.No tenía limas hoy, pero es mi cítrico preferido junto con las mandarinas.

#recetasborrachas

Hoy para merendar he hecho unas galletas muy fáciles y sencillas de hacer, además muy rápidas y que hacen las delicias de todos.

Este pastel es estupendo para cualquier ocasión. Lo preparé durante el fin de semana para tenerlo en la merienda y casi no llegó ni al Domingo. De sabor usave y dulce, la almendra le da un punto cálido que contrasta con la acidez de los arándanos.Más info en http://blog.icake4u.com

Este paté es un entrante o aperitivo riquísimo y original.Es un paté pero sin ingredientes de origen animal, se podría decir que se llama así por su textura y apariencia pero no tiene nada que ver con el paté o foie que conocemos; está hecho con castañas y setas trituradas y aromatizado con oporto y especias.#vendimia2020

Este fin de semana alguna voz interior me pedía *chocolate* así que he hecho este bizcocho brownie con arándanos y almendras marcona que me sobraban de Navidad. Está riquísimo!!

Sé que esta combinación suena extraña, pero creedme, son las mejores galletas de chocolate que he comido en mi vida.Veréis, pese a que tengo muchas recetas de postres, la mayor parte de ellos no llevan chocolate porque no me gusta, trabajar con chocolate es difícil, y además el chocolate tiene demasiada fuerza para mi gusto. Sin embargo a mi familia le encanta, así que hice estas galletas. Cuando probé la masa, os juro que fue lo mejor que he probado en mi vida, la fuerza del chocolate se equilibra perfectamente con la cayena y los arándanos, dando como resultado una galleta deliciosa.Los arándanos es mejor que sean frescos, pero también pueden utilizarse congelados o secos.Creedme, un bocado de estas galletas os cambia la vida. Sé que añadir elementos picantes a un dulce da un poco de miedo, pero el resultado es tan asombroso que no podrás olvidarlo.

#pontuestrella Pan para desayunar delicioso, lo hice en la panificadora de Lidl, hago rebanadas, y al congelador

Este bizcocho está hecho con una harina especial, una de las más antiguas con la que se ha alimentado la humanidad.Se había perdido un poco su uso, pero afortunadamente, se ha ido recuperando su cultivo y su utilización en la cocina.Tiene un sabor muy especial que potencia los otros ingredientes y es muy digestible.Os la recomiendo.

Bizcocho tierno y esponjoso de yogur y frutos rojos: arándanos secos y frambuesas.

Este pastel, ligeramente reformado, lo saqué de una revista norteamericana, sólo hice unos pequeños cambios pero nada importante. Últimamente estoy preparando mucha repostería con harinas integrales porque son mucho más saludables que las refinadas. Y este pastel nos gustó mucho porque quedó jugoso y nada pesado.

Jugosas y muy ricas, acompañar con patatas fritas, al horno o puré de patatas.

Vamos a mostraros cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate con arándanos, son muy fáciles de realizar y usaremos ingredientes que podemos encontrar fácilmente en cualquier supermecado o en casa.Al preparar estas galletas, podremos asegurarnos, que tanto los más pequeños de la casa, como lo más mayores, comen dulces más saludables y naturales, sin aditivos ni colorantes, ya que los elaboraremos nosotros mismos.Además, si los peques os ayudan a prepararlas, os lo pasaréis en grande.Podéis preparar la masa con anticipación, congelarla y utilizarla cuando la necesitéis.

Me gustan cada día más los bizcochos con fruta u otro tipo de ingredientes distintos a los habituales.Ya había preparado otros bizcochos con remolacha pero éste con las avellanas cordobesas y los frutos secos está delicioso .Ahora en cuanto lo preparo , anoto enseguida los ingredientes porque tengo en mis archivos fotos de bizcochos que no puedo subir por no acordarme ya de los ingredientes que empleé.El de hoy volveré a hacerlo porque nos ha encantado.

Riquísimo pan dulce relleno con avellanas, y ciruelas. Fácil y rápido de elaborar para desayunos y meriendas.

Aquí os traigo un maravilloso pastel de arándanos rojos con nueces, la combinación de sabores es única!! Es fácil de preparar y a todos gustará!!! Es un postre para lucirte!!