Salah satu menu khas kalbar adalah asam pedas,bahan campurannya sesuai dengan selera kita ada yang suka ditambahi nenas,kali ini aku menggunakan terong asam jd ikan asam pedasnya tidak perlu lagi ditambahi asam jawa krn terong asamnya sudah mengeluarkan rasa asam saat dimasak dlm campuran ikan.Liat yuk resepnya 😊😊#kulinerkhaskalbar#festivalkulinerkalimantanbarat#FKKB_sanggau#cookpadcommunity_kalbar

Bismillahirrahmanirrahim...Kalo udah masak asam pedas bakalan semua pada lahap,apa lagi ada terong asamnya mmmm Masya Allah.Karena saya penduduk asli Kalimantan khusus nya daerah hulu jadi masakan asam pedas terong asam ini menu favorit apa lagi kalo ikan nya ikan sungai mmmm tiada lawan pokoknya...Karena di kota susah mendapatkan ikan sungai jadi ya ikan laut juga enak kok yang penting ikannya masih fresh.#BemasakBesame_KeberuntunganDiTaonNage#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge#asampedasikantenggiriterongasam#GenerasiAprontis

Rasanya makyuss kuahnya itu lho, asam, pedas dan manis. Makan dengan nasi hangat. Ayo bunda cobain yuk.... semoga suka dengan resep ini

Intip dapurku yuk hehee mari sajikan yang terbaik buat orang yang kita sayangi...

Pertama kali bikin resep 😅 biar g lupa kalo mo masak lagi 😬