Salteadito de fideos con verduras 🥕🍅🍜

Name: Salteadito de fideos con verduras 🥕🍅🍜
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tomate; 1 zanahoria; 2 cebollas; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 cucharada aceite; Sal y pimienta (a gusto); Fideos; Queso (opcional)

Ana Gerasimchuk @cook_35438021

Salteadito de fideos con verduras 🥕🍅🍜

Ana Gerasimchuk @cook_35438021

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

1tomate
1zanahoria
2cebollas
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1 cucharadaaceite
Sal y pimienta (a gusto)
Fideos
Queso (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar y picar: tomate, pimientos y cebollas.
Rallar: zanahoria.
2

Prender a fuego medio una olla y agregarle una pizca de aceite. Volcar todas las verduras.
3

Salpimentar a gusto, mezclar y dejar a fuego moderado para su cocción. Revolver cada tanto.
4

Agregar una taza de agua (caliente en lo posible) y volcar los fideos. Revolver, tapar y dejarlo en fuego moderado para su cocción.
Si se seca, agregar un poco más de agua.
5

Emplatar con quesito y mucho amor ❤ A disfrutar!!!!