
Arroz salteado

Si no consiguen ciertos ingredientes igual pueden usar los que tengan en su región o país.
El curry verde lo hice yo casero en casa, excluyendo algunos ingredientes que llevan y por cuestiones no puedo consumir.
Arroz salteado
Si no consiguen ciertos ingredientes igual pueden usar los que tengan en su región o país.
El curry verde lo hice yo casero en casa, excluyendo algunos ingredientes que llevan y por cuestiones no puedo consumir.
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz en agua con un poco de sal entre 12 a 15 minutos
- 2
Dejar enfriar y meter a la heladera hasta el día siguiente
- 3
Colocar en una sartén el aceite y saltear la pasta de curry durante un minuto añadir la cebolleta en rodajitas y los dos dientes de ajo seguir cocinando por 1 minutito más
- 4
Colocar las chauchas si pueden conseguir sino no pasa nada, colocar el calabacín hasta que queden blanditos y agregar el arroz que teníamos guardado, saltear por 3 a 4 minutos
- 5
Añadir la salsa de soja y unas 3 hojitas de albahaca, remover bien el arroz y a disrutar!!!!
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