Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में तेल को गर्म करेंगे फिर उसमें पचफोरन और खड़े मसाले डालेंगे जब वह चटकने लगेगा तो अदरक और लहसुन कूटा हुआ डालेंगे और अच्छे से भुनेगे।
- 2
अब हम इसके बाद इसमें कटा हुआ प्याज़ डालेंगे और गुलाबी भूलेंगे फिर उसके बाद हम उस में कटे हुए टमाटर, हल्दी और हींग डालेंगे और ढककर थोड़ा पकाएं।
- 3
टमाटर जब थोड़ा थक जाएगा तो हम उसमें सारा सूखा मसाला डालेंगे और अच्छे से मिलाएंगे और ढक कर फिर पकाएं ताकि सारा मसाला अच्छे से पक जाए और गल जाए।
- 4
थोड़ी देर के बाद हमारा सारा मसाला अच्छी तरीके से गल जाएगा।
- 5
अब हम इसमें उबले हुए लाल चने और अपनी आवश्यकता के अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिलाएंगे और फिर से 1 मिनट के लिए ढक देंगे ताकि उबले हुए चने में सारा मसाला मिल जाए।
- 6
हमारा बिहारी लाल चना तैयार है। आप इसे रोटी या मुरमुरे किसी के साथ भी खा सकती है।
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
-
बिहारी चना मसाला (Bihari chana masala recipe in hindi)
#fm1 यह चना मसाला ढेले वाले से लेकर रेस्टोरेंट तक लोगों को बहुत ही पसंद आता है।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
काला चना मसाला (kala chana masala)
#rasoi#dalआज हम बनाने जा रहे हैं काला चना मसाला |चना मसाला ट्रडिशनल पंजाबी रेसिपी है। इसे छोले मसाला के नाम से भी जाना जाता है। इसे उबले चने, टमाटर और गरम मसाले के साथ बनाया जाता है। नान, रोटी, पराठा औऱ पूड़ी के साथ ये स्वादिष्ट लगता है। भारत में इसे बहुत पसंद किया जाता है। इसे आप ब्रेकफस्ट या लंच के रूप में कभी भी बना सकते हैं।
-
-
पावभाजी पुलाव (pav bhaji pulao recipe in Hindi)
#leftलेफ्ट ओवर से वेजिटेबल पुलाव पावभाजी पुलाव रात की चने दाल की खिचड़ी बच गई थी तो मैंने उसका मेकओवर करके वेजिटेबल पावभाजी पुलाव बना दिया
-
-
चना मसाला (Chana Masala recipe in Hindi)
#pw PUNJABI RECIPES#cj #week2 रंग बिरंगा Brown चने सेहत के लिए बहोत फायदेमंद है। आज मैने काले चने की सब्जी बनाई है। काले चने उबाल के चाट बना सकते है।हरे पत्तों की भाजी में मिलाकर बना सकते है। काले चने का हलवा भी बहोत स्वदिष्ट बनता है।
-
-
चना मसाला दम बिरयानी (Chana masala dum biryani recipe in hindi)
#goldenapron3#chana#week8
-
-
-
-
-
हरा चना मसाला करी (Hara chana masala curry recipe in Hindi)
#देशी#बुकहरा चना जिसे चना बूट भी कहते हैं ये मध्य भारत और गाँव कस्बों की पारंपरिक सब्जी हैं इसे मैंने देशी अंदाज़ में साबुत मसालों के साथ थोड़ा ट्विस्ट देकर बनाया है
Neelam Agrawal -
-
-
-
-
-
अंडा मसाला चना दाल (Egg Masala Chana Dal)
#ga24#Week14#अंडा — अंडा मसाला चना दाल मैं विंटर के समय हमेशा बनाती हूं, इसे अंडे को उबाल करके चना दाल के साथ कुकर में बनाती हूं, इसे आप चावल या रोटी के संग खा सकते हैं, बहुत ही स्वादिष्ट लगता है….
-
पंजाबी मसाला पनीर (punjabi masala paneer recipe in Hindi)
#ebook2020#state9 यह रेसपी बनाना बहुत ही आसान है आप ढाबा स्टाइल मसाला पनीर घर पर बना सकते है।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16224166
कमैंट्स