Tarta de pollo o carne 🥦brócoli y 🍄🍄champiñones😀

silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina

Tarta de pollo o carne 🥦brócoli y 🍄🍄champiñones😀

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Ingredientes

30'
6 raciones
  1. 1/2pechuga
  2. 1brócoli
  3. 200 grchampiñones/ setas
  4. 1cebolla
  5. 2huevos
  6. 1 dienteajo
  7. 2 tazasharina
  8. 1/2 tazaaceite
  9. 1/2 tazaagua
  10. Condimentos a gusto

Paso a paso

30'
  1. 1

    🔪 Trozo la pechuga bien chiquita. En un chorrito de aceite doro la carne, ☝️y condimentar a gusto

  2. 2

    🔪 Corté en trocitos el brócoli, los champiñones y la cebolla cortada finita.
    ➡️ Agregué la verdura y cociné todo junto.
    ➡️Retirar del fuego.

  3. 3

    Mientras hago la masa dejo enfriar el preparado y le agrego los 2 huevos.
    👌Para la masa mi proporción exacta es: ✍️
    ✌️2 partes de harina por 1/2 parte de aceite y 1/2 parte de agua ➕1 cdita de sal. Con esta proporción no necesito agregar ni harina ni agua. Sale perfecta 👌
    A esta masa la separé en 2 bollos y yo le agregué 1 cda de pimentón y 1 de orégano.
    Luego la estiré, rellené con el preparado y el queso rallado la llevé a horno por 20 '
    Es súper fácil 😃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina
Mis platos están dedicados a mi hija. Son rápidos y sencillos.
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