Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaarroz
  2. 1/2cebolla blanca finamente picada
  3. 1pimentón rojo finamente picado
  4. al gustoSalsa soya
  5. 2 tazascaldo de verduras
  6. 1/2 tazaarvejas y zanahorias
  7. 1 lataatún

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos un choro generoso de aceite en una olla, agregamos el arroz y lo sofreímos, revolvemos continuamente para evitar que se queme.

  2. 2

    Agregamos la cebolla y el ajo y continuamos revolviendo.

  3. 3

    Ponemos el pimentón, revolvemos y agregamos un chorro de salsa de soya al gusto.

  4. 4

    Agregamos el caldo de verduras y las verduras y revolvemos.

  5. 5

    Tapamos y cocinamos el arroz de forma tradicional. Cuando esté el arroz baja del fuego pero deja tapado y reposando unos 5 a 10 minuto.

  6. 6

    Pasado este tiempo con un tenedor mezclamos el arroz y añadimos el atún 1 cucharada de salsa de soya y mezclamos.

  7. 7

    Sirve caliente y puedes acompañar con salsa rosada 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura Carvajal Isaza
Santiago - Chile
soy Laura, Colombiana Radicada En Chile, enamorada de la buena mesa, el vino y cocinar para mi FAMILIA... 👫🐕
Leer más

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Me gusta esta versión de arroz con atún, siempre lo hice simple pero el tuyo se ve más sabroso y cargado

Recetas similares