💌 Bizcochuelo con crumble y manzana 💌

Name: 💌 Bizcochuelo con crumble y manzana 💌
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina 0000; 2 cucharaditas polvo para hornear; 150 g azúcar; 1 manzana madura; 80 ml aceite; 100 ml leche; 1 huevo; Esencia de vainilla (a gusto); 1 cucharadita canela (a gusto); 50 g harina 0000; 70 g azúcar; 20 ml aceite

Mari Cuadra @SweetMarket

¿Nunca te pasa que dejas una manzanita ahí solita, y que nadie la quiere comer porque está arenosa? Acá te dejo la solución para esa manzana

💌 Bizcochuelo con crumble y manzana 💌

Mari Cuadra @SweetMarket

¿Nunca te pasa que dejas una manzanita ahí solita, y que nadie la quiere comer porque está arenosa? Acá te dejo la solución para esa manzana

Guardada

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Ingredientes

1 hs aprox

8 porciones

Masa del bizcocho
250 gharina 0000
2 cucharaditaspolvo para hornear
150 gazúcar
1manzana madura
80 mlaceite
100 mlleche
1huevo
Esencia de vainilla (a gusto)
1 cucharaditacanela (a gusto)
Crumble
50 gharina 0000
70 gazúcar
20 mlaceite

Guardada

Paso a paso

1 hs aprox

1

En un bowl, mezclar el azúcar con el huevo, hasta cremar
2

Luego colocar el aceite, la esencia de vainilla y la canela para integrarla
3

Una vez hecho esto, pelar la manzana y cortarla en cuadraditos e incorporar en la mezcla
4

A esto, le agregamos la harina con el polvo para hornear intercalado con la leche
5

Enmantecar y enharinar un molde y colocar la mezcla.
6

Aparte, unimos el azúcar y la harina con el aceite para el crumble, debe quedar una especie de arena
7

Colocar el crumble por arriba de la mezcla del bizcochuelo y llevar al horno previamente calentado a 180°C o fuego medio por 30 a 40 minutos, vaya revisando ya que, cada horno es un mundo.
8

Una vez listo, enfriar y desmoldar, preparado para disfrutar!