Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos papas en finas rodajas (lo más finas posibles)
- 2
Ponemos en una olla agua a hervir con sal, agregamos todas las papas cortadas en rodajas cuando el agua esté hirviendo, antes no.
- 3
Cuando hierva las sacamos y las esparcimos en una placa o fuente para que enfríen un poco (no dejarlas enfriar del todo)
- 4
Pintar moldes con ajo y manteca
- 5
Cuando estén los moldes en-mantecados y pintados con ajo comenzamos a llenarlo, alternando láminas de papa, condimentos, crema doble y así sucesivamente, tratar de llenar hasta arriba los moldes
- 6
Llevar al horno a 180° hasta que las papas de arriba tomen color (ya que ya están cocidas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luana Barboza le encantará ver cómo quedó.
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