Iwak Karing Batanak

Semasa masih di Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan, saya bisa menikmati menu Iwak Karing Batanak ini, salah satu menu favorit diacara resepsi perkawinan, pingin mengolah sendiri, ada resep dari bunda Dian Artiningsih, jadilah mengolah Iwak Karing Batanak, saya memasak separuh porsinya dari bunda Dian. Enaknya tuh resepnya simpel namun rasanya super, ternyata memang enak sih...
Iwak Karing Batanak
Semasa masih di Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan, saya bisa menikmati menu Iwak Karing Batanak ini, salah satu menu favorit diacara resepsi perkawinan, pingin mengolah sendiri, ada resep dari bunda Dian Artiningsih, jadilah mengolah Iwak Karing Batanak, saya memasak separuh porsinya dari bunda Dian. Enaknya tuh resepnya simpel namun rasanya super, ternyata memang enak sih...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, iris bumbu dan ikan telangnya
- 2
Didihkan air, pecahkan telur satu persatu, masukkan kedalam air mendidih, masak hingga telur mengapung
- 3
Masukkan semua bumbu, aduk rata, masukkan potongan ikan Telang sembari diaduk agar bumbu meresap kedalam ikan. Masukkan santan, bumbu penyedap, irisan tomat sambil diaduk. Koreksi rasa, angkat.
- 4
Ikan Karing Batanak siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwak Karing Batanak Iwak Karing Batanak
Resep turun temurun dari nenek 😁Sebenarnya resep asli kalo yang biasa dimasak sama keluarga gak pake kunyit, tapi saya nyoba pake kunyit untuk resep ini, rasanya sama aja sih 😂 Mega P -
Iwak karing Batanak Iwak karing Batanak
BismillahirrahmanirrahimMenu simpel menurutku, kesukaan paksu, makanan khas Banjarmasin ini memang rekomended sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui 😆Menu yang bikin kalap.Lengkap dengan sayuran yang tentunya sehat.#Gas2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Lady Nafaz -
-
Iwak karing batanak Iwak karing batanak
menu yang paling disukai suami , bikin selera makan meningkat 🥰 Aulia azarie -
-
Iwak karing batanak Iwak karing batanak
#CookpadCommunity_kalsel#GenerasiAprontis Citra Risa Septiani -
Iwak Karing Batanak (Garih Batanak) Iwak Karing Batanak (Garih Batanak)
Salah satu masakan sederhana khas dari daerah saya Kalimantan Selatan yang bisa bikin nambah nasi terus 😁Di sini saya nggak menambahkan garam karena sudah mendapat rasa asin dari ikan asinnya tapi kalau mau di kasih garam tetap boleh, sesuai selera masing-masing aja ya.Terima kasih.Yt Dapur Ajiib Samarinda Dapur Ajiib Samarinda -
Iwak karing betanak Iwak karing betanak
Iwak karing betanak adalah salah satu masakan khas dari Kalimantan Selatan dengan bahan utama ikan asin , di masak bersama santan di beri bumbu sederhana , namun citarasanya sangat gurih menggugah selera makan bagi penikmat iwak karing betanak.Naah bagi yang penasaran dengan rasanya di coba aja dulu🫢Source : @i_amallea#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Iwak karing betanak Iwak karing betanak
Hari ini saya masak ikan asin betanak khas banjar (kata org banjar Iwak karing betanak)Salah satu makanan kesukaan suami, hari ini saya pake ikan asin telang/tenggiri. Tapi bisa diganti kok seperti ikan asin gabus dll #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_BanjarmasinCobain yukk mom😉 Mom's Rasya Kitchen -
Iwak karing betanak Iwak karing betanak
Iwak karing itu ikan asin yang dikeringkan. Nah kalo masak santan betanak seperti ini boleh kok pake ikan asin jenis apa aja yg kalian suka. Ga mesti harus telang ya. Selamat mencoba. Oh iya.. Jangan kaget dengan resep2 masakan saya yg serba manis.. Maklum..lidah banjar (padahal saya dayak kalteng 😆) Aniez Cimoet -
Iwak Karing Hintalu Batanak Iwak Karing Hintalu Batanak
BismillahHari ini masak yang simple aja Bun, resep dari @herliani saya modifikasi ya mbak, pengen pakai terong dan kacang panjang, Alhamdulillah saya nambah.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Lady Nafaz -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar