Bolu pisang Ambon takaran sendok 👌

Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪)
Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) @Sufi_kitchen
Banyuwangi, Jawa Timur

Assalamualaikum 🙏

Hai hai..
Kalau dirumah ada sisa pisang Ambon yang sudah terlalu matang, jangan dianggurin, bikin bolu aja.. 😁

Dijamin gampang, bahannya juga gak ribet, dan yang pasti rasanya semua sukaaa 😍
Ini resep mbak @raffan26alfa dengan beberapa modifikasi.

Disini saya pakai takaran sendok ya, untuk yang suka manis, takaran gula bisa ditambahkan 😊

Bolu pisang Ambon takaran sendok 👌

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 🙏

Hai hai..
Kalau dirumah ada sisa pisang Ambon yang sudah terlalu matang, jangan dianggurin, bikin bolu aja.. 😁

Dijamin gampang, bahannya juga gak ribet, dan yang pasti rasanya semua sukaaa 😍
Ini resep mbak @raffan26alfa dengan beberapa modifikasi.

Disini saya pakai takaran sendok ya, untuk yang suka manis, takaran gula bisa ditambahkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang Ambon atau pisang raja ukuran sedang
  2. 3 butirtelur
  3. 10 SDMgula pasir
  4. 15 SDMtepung terigu serbaguna (saya segitiga biru)
  5. 18 SDMminyak goreng
  6. 1 1/2 sdtbaking soda
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtvanili bubuk/cair
  9. sesuai seleraKismis untuk toping (optional) boleh diganti

Cara Membuat

  1. 1

    Lumat pisang menggunakan garpu, sisihkan

  2. 2

    Kocok gula, telur, garam dan vanili bubuk menggunakan whisker hingga gula larut

  3. 3

    Masukkan tepung dan baking soda, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata.

  5. 5

    Terakhir, masukkan minyak goreng. Aduk rata. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan ditaburi tepung. Tambahkan toping.

  7. 7

    Oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat Celcius selama 35 menit atau sampai matang dengan tes tusuk.

    Saya pakai otang, jadi panaskan dulu sebelum adonan masuk.

    Setelah matang, angkat biarkan dingin.
    Disimpan di kulkas lebih enak, jadi ada kenyal-kenyalnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪)
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
ibu dua anak yang suka banget masak dan makan 😁belajar masak otodidak karena hobby 😘Instagram @arofah_sufiowner KnK CookiesMade by order
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa