Tarta de hojaldre con frutos rojos
@tesa.cuina @tesa_cuina
Fácil y deliciosa.
Si no fuera porque hay que esperar a que se enfríe la crema pastelera, se hace en unos 20’ y gusta a todos.
Tarta de hojaldre con frutos rojos
Fácil y deliciosa.
Si no fuera porque hay que esperar a que se enfríe la crema pastelera, se hace en unos 20’ y gusta a todos.
Paso a paso
- 1
Primero, haz la crema pastelera porque ha de estar templada antes de extenderla.
- 2
Corta las fresas por la mitad
- 3
Extiende la masa de hojaldre y pínchala
- 4
Extiende con una espátula la crema pastelera sobre la masa de hojaldre.
- 5
Pon las fresas por encima y los frutos rojos congelados
- 6
Hornéalo 20’, calor abajo y aire, a 180°C
- 7
Déjalo enfriar completamente.
- 8
Sirve en un plato bonito y BON PROFIT!!
- 9
Notas:
- si te gusta la masa más gordita, hornéala 5’ antes de poner la crema pastelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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