Arroz con "fabas lobas" el grano y carne
Receta de mi mamá
Paso a paso
- 1
Trocea los chorizos y panceta, en una sartén con poquito aceite saltea el ajo y la cebolla y añade los chorizos, linguiza y panceta.Cuando esté hecho reserva
- 2
En una olla dora y cocina la ternera con un poco de aceite, cuando esté añádele el arroz y dale un par de vueltas, añade los 8 vasos de agua, sal al gusto.
- 3
Cuando el arroz esté a medio hacer añádele los chorizos que hiciste previamente y también las habas y la zanahoria.
- 4
Cuando el arroz esté, dejar reposar un poco y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia B. le encantará ver cómo quedó.
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