Budín con avena, almendras y castañas de cajú🤍‼️
Paula @Paulicocina14
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca y en un bowl mezclar con azúcar, los huevos y el aceite
- 2
Agregar esencia, yo usé ralladura de NARANJA, pero es a gusto.
- 3
Agregar leche y de a poco ir agregando harina
- 4
Incorporamos avena (a gusto) y cortamos trocitos de almendras y castañas, una vez tengamos todo, mezclamos todo.
- 5
Enmantecamos y enharinamos el recipiente (que tene que ser budinero) y lo llevamos al horno por 30/40 minutos aproximadamente.
Dato: (no abrir el horno hasta los 30 min para evitar que NO leude el budín en este caso). Agregue una cápita fina de cacao por la superficie de la mezcla.
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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