Galletas de avena y naranja (otras 😅)

Esta es la tercera receta de galletas de avena y naranja de mi recetario. Cada una tiene su toque. ☺️
Esta, tomada del canal Cocinillas.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Aprovecho esta publicación para dar #desafio a Yani 🌷, en representación de la @fundacionARNL, a que nos deleite con unos mega deliciosos conitos de dulce de leche. 🤤
Galletas de avena y naranja (otras 😅)
Esta es la tercera receta de galletas de avena y naranja de mi recetario. Cada una tiene su toque. ☺️
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Paso a paso
- 1
Del total de la harina, sugiero reservar una parte para usar de comodín según necesitemos, o no, espesar la mezcla. Esto debido a que no todos los huevos tienen el mismo tamaño ni las naranjas igual cantidad de jugo.
En un recipiente mezclar los secos: harina, avena, polvo de hornear y sal. Reservar. - 2
Batir apenas el huevo con el azúcar y la miel.
Agregar el jugo de naranja y ralladura de su cáscara. Mezclar bien.
Agregar el aceite previamente derretido en el microondas, si hiciera falta. - 3
Hacer un huequito en el centro de los secos y agregar la mezcla del huevo.
Incorporar, mezclando bien.
Dejamos reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media. - 4
Sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada o aceitada, colocar montoncitos de masa. También se pueden hacer bolitas con las manos húmedas y aplanarlas un poco.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
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