Pepian de pollo fácil y rápido
Mariela Gonzalez @Maryfoood
Paso a paso
- 1
En una olla poner a cocer el pollo con 1 litro de agua (o hasta q se cubra) con el guisquil cortado en pedazos medianos la zanahoria y el ejote dejar q hierva y que se cosan las verduras
- 2
En un sarten o comal poner los Tomates el ajo la cebolla y el chile pimiento retiras cuando esté todo quemado (asado)
- 3
Licuar el tomate el chile pimiento el ajo y la cebolla y el cilantro y agregar al pollo y las verduras zasonar con Consome de pollo dejar q hierva por aprox 45 minutos a fuego medio, se puede acompañar con arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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