Mini pechugas de pollo a la cerveza negra

Carolina Olivera G. @carolinaolivera
Una deliciosa combinación de sabores.
Mini pechugas de pollo a la cerveza negra
Una deliciosa combinación de sabores.
Paso a paso
- 1
Hervir 15 minutos a fuego alto todos los ingredientes de la salsa excepto maicena y chorrito de agua, dejamos hasta que reduzca. Casi a lo último de la cocción, en un recipiente mezclamos la maicena con el chorro de agua hasta que no queden grumos y añadimos a la salsa sin dejar de mezclar.
Apagamos el fuego y reservamos.
En una sartén cocinamos las pechugas, por los dos lados, hasta que estén doradas y cocidas, más o menos 20 minutos. - 2
Le ponemos la salsa por encima y cocinamos 10 minutos más girando cada tanto.
- 3
Servir calentito.
Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
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