Medialunas de manteca

Maria Ruiz
Maria Ruiz @cook_31933253
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Ingredientes

1hs 45 m
12 raciones
  1. 700 grharina común
  2. 100 gazúcar
  3. 1huevo
  4. 200leche
  5. 200 gManteca
  6. 50 glevadura
  7. a gustoEsencia vainilla
  8. 1pocillo aceite
  9. Almíbar
  10. 200 gazúcar
  11. 200 gagua

Paso a paso

1hs 45 m
  1. 1

    Poner la harina junto con el azúcar

  2. 2

    Agregar el huevo el aceite y la levadura

  3. 3

    Amasar durante unos minutos

  4. 4

    Dejar reposar la masa por 20 m minutos tapada

  5. 5

    Luego estirará la masa

  6. 6

    Y ponerle el empaste de manteca doblar y estira la masa

  7. 7

    Estira y cortar en triángulos y armar las medias lunas

  8. 8

    Dejar reposar unos 20 minutos y luego hornear por 40 minutos a horno moderado

  9. 9

    Sacar y pintar con almíbar

Reacciones

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Comentarios (3)

estelahmoran
estelahmoran @estelahmoran
Hola Maria! En los ingredientes no hablas del empaste. Me decis como lo haces? Gracias!

Escrita por

Maria Ruiz
Maria Ruiz @cook_31933253

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