Pizza express

Si tienes poco tiempo y quieres comer rico, cocina esta pizza individual, ideal para un almuerzo express.
Pizza express
Si tienes poco tiempo y quieres comer rico, cocina esta pizza individual, ideal para un almuerzo express.
Paso a paso
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Mezclar la harina, la sal, el aceite de oliva y el agua en un recipiente. Enmantecar un sartén redondo, estirar la masa con los dedos al tamaño del sartén y cocinar en una hornalla hasta que tenga la pizza tenga piso (10 minutos más o menos). Para que también se cocine la parte de arriba, tapar el sartén con una tapa de olla mientras se cocina la parte inferior de la masa.
- 2
Cuando la masa esté hecha, verter salsa y muzzarella a gusto. Tapar el sartén y hornear en una hornalla hasta que se caliente la salsa y se derrita en queso. Si lo deseas, servir con aderezos (recomiendo algo de proteína, por ejemplo, carne picada y/o huevo duro; también pueden ser vegetales, por ejemplo, albahaca y/o tomate).
- 3
¡Hora de Comer!
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