Pan de pita

Santiago de los Santos @santiencasa
Especial para guardar en el frezzer y salir de un apuro
Pan de pita
Especial para guardar en el frezzer y salir de un apuro
Paso a paso
- 1
Volcar harina y sal sobre la mesa.
Realizar una corona y en el centro colocar levadura, aceite y agua de a poco amasando hasta obtener un bollo homogéneo.
Dejar reposar en un bol tapado hasta duplicar volumen. - 2
Hacer bollos y dejar reposar por 20 minutos.
- 3
Estirar con palo y cocinar en horno 180 ºC por 7-9 minutos, cuando se inflan están prontas
Retirar del horno y dejar tapado por un repasador - 4
Se abren y se rellenan con lo que gusten, se pueden frezar sin rellenar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago de los Santos le encantará ver cómo quedó.
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