Tarta fácil de ricotta y dulce de leche
Una tarta muy fácil para los golosos y prácticos en la cocina ...
Tarta fácil de ricotta y dulce de leche
Una tarta muy fácil para los golosos y prácticos en la cocina ...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a procesar las galletitas que pueden ser tipo María, o de vainilla o coco o limón, y una vez procesada le agregaremos la manteca derretida y mezclamos para integrar.
- 2
Colocar en la base de un molde desmontable la mitad del procesado de galletitas, aplastamos bien con un pisa puré, una cuchara etc... reservar la otra mitad de las galletitas
- 3
Aparte procesamos o mezclamos muy bien ricotta, huevos, esencia ralladura de limón, azúcar y maicena
- 4
Untamos la base de galletitas con el dulce de leche repostero, encima colocamos la preparación de ricotta y distribuimos bien
- 5
Al procesado de galletitas le podemos agregar a gusto coco rallado, nueces molidas, etc pero es a gusto pueden no agregar nada, cubrimos encima de la ricotta con el resto del procesado y llevamos a horno moderado durante 40 minutos aproximadamente hasta que la tarta dore, notarán quizás al tocarla que está blanda, está bien así, luego al enfriar queda firme
- 6
Llevamos a refrigerar unas horas y desmoldar bien fría, yo decoré con azúcar impalpable.... es muy rica y práctica! Si prueban me cuentan 😊
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