Talitas o fajitas integrales para el mate

Maca Blanco Esquivel
Maca Blanco Esquivel @maquichan
Corrientes Capital

Quién no es fan de las talitas, fajitas, o palitos saborizados? Acá les traigo la receta más fácil del mundo y con pocos elementos bases. Los haces en una tardecita y quedas bien con tus visitas 🥰 y lo mejor de todo? Integral... Pero que eso no te asuste, que quedan riquísimos! Podés reemplazar lo salado (condimentos y especias) por dulce, como azúcar, edulcorante, chips de chocolates, y quedan iguales!

Talitas o fajitas integrales para el mate

Quién no es fan de las talitas, fajitas, o palitos saborizados? Acá les traigo la receta más fácil del mundo y con pocos elementos bases. Los haces en una tardecita y quedas bien con tus visitas 🥰 y lo mejor de todo? Integral... Pero que eso no te asuste, que quedan riquísimos! Podés reemplazar lo salado (condimentos y especias) por dulce, como azúcar, edulcorante, chips de chocolates, y quedan iguales!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasharina 100% integral
  2. 1 cucharaditapolvo de hornear, si no tienen, bicarbonato
  3. 1 tazaaceite vegetal
  4. 1 tazaagua tibia o natural
  5. C/ncondimentos
  6. C/nsal
  7. C/nmix semillas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Yo siempre las hago saladas. Primero ponemos los secos: la harina, el polvo para hornear, los condimentos (yo uso orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y chimichurri) y el mix de semillas, junto con la sal.

  2. 2

    Luego vamos a formar una corona y en el hueco del medio ponemos la taza de agua y la taza de aceite. Van a ver que la masa NO SE PEGA

  3. 3

    Una vez integrado todo, te queda una masa lisa divina como si fueras una chef profesional, pero sin mucho esfuerzo jajaja

  4. 4

    Tapas el bowl con film, bolsa o repasador y déjale descansar en la heladera 15 minutitos.

  5. 5

    Sacas y estiras en la mesa. En mi caso, casi siempre hago un cuadrado o rectangulo y corto en tiras y luego las tuerzo. pero pueden usar la forma o el molde que quieran

  6. 6

    Precaloentan el horno a 180 y cuando ubican los grisines en la placa, suben a 190 y en 15 o 20 minutitos están. Va con todo!!

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Cocinar hoy
Maca Blanco Esquivel
Corrientes Capital
En pandemia descubrí que me encanta cocinar, me gusta crear e inventar, soy fan tanto de lo dulce como de lo salado, y aaaamo probar cosas nuevas!También en este ultimo tiempo me convertí al vegetaniarismo, así es que la mayoría de mis recetas serán sin carnes en general, espero que te den alguna inspiración y te gusten :)Si quieren pueden seguirme en mi Instagram @macablancoe
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Comentarios

Micaela Riveros
Micaela Riveros @mik1121
Hola el aceite vegetal puede es el aceite común o el de oliva?

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