Butter Cake Meises

Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
Banjarbaru, Kalsel

Naksir resep Bunda TitanQue @farah_annisa Salatiga, Jateng, "Butter Cake Anti Gagal"... memang sukses sih... saya langsung membuat 2 resep lo. Resep saya tambah garam satu sendok teh dan gulanya dikurangi porsinya memakai gula bubuk ( yang suka "agak manis"). Suhu oven 190°C api atas bawah selama kurleb 50 menit.
#CookpadCommunity_Kalsel

Butter Cake Meises

Naksir resep Bunda TitanQue @farah_annisa Salatiga, Jateng, "Butter Cake Anti Gagal"... memang sukses sih... saya langsung membuat 2 resep lo. Resep saya tambah garam satu sendok teh dan gulanya dikurangi porsinya memakai gula bubuk ( yang suka "agak manis"). Suhu oven 190°C api atas bawah selama kurleb 50 menit.
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 iris
  1. 200 grbutter
  2. 150-170 grgula bubuk
  3. 4 butirtelur ayam
  4. 60 mlsusu cair
  5. 4 smmeises/ceres
  6. Bahan Kering, aduk rata :
  7. 200 grtepung terigu pro rendah (Segitiga Biru)
  8. 2s m tepung maizena
  9. 1/2s t vanilli bubuk
  10. 2s t baking powder
  11. 1s t garam bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya. Campur rata bahan kering, dan siapkan loyang dilapisi kertas baking yang dioles margarine.

  2. 2

    Mixer butter dan gula bubuk dengan kecepatan tinggi hingga stiff peak (putih, kental dan berjejak). Kemudian kurangi kecepatan mixer, masukkan telur bertahap, lanjut masukkan bahan kering bertahap juga, saya menggunakan sendok teh.

  3. 3

    Setelah tercampur, matikan mixer dan panaskan oven. Masukkan susu cair, aduk lipat menggunakan soled, lanjut masukkan meses dan aduk lipat juga. Jangan over mix ya... Tuang adonan dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan dan hentakan loyang tiga kali.

  4. 4

    Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanasi, panggang dengan suhu 190°C api atas bawah selama kurleb 45 - 50 menit (tergantung oven masing- masing ya...). Cek kematangan dengan menusuk tengahnya dengan garpu atau lidi, jika tidak ada yang lengket berarti sudah matang. Angkat....

  5. 5

    Dinginkan lalu potong-potong, sajikan.... hmmm....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
pada
Banjarbaru, Kalsel
Suka yang praktis tapi bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa