Budín de pan 🍮

El cooksnap de Laura Arraigada cuando hizo Budín de pan 🍮.
Yeni Ferreira
Yeni Ferreira @cook_25711716
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Ingredientes

90min
  1. 1 litroleche
  2. 5pancitos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. C/NEsencia de vainilla
  6. Para el caramelo
  7. 100 grazúcar, 50 ml de agua

Paso a paso

90min
  1. 1

    En un recipiente poner los pancitos en trozos y remojar con la leche, reservar.

  2. 2

    En una licuadora poner los huevos, el azúcar, esencia de vainilla y agregar la mezcla de los pancitos. Licuar hasta que se integren todo.

  3. 3

    Para el caramelo: Poner en la budinera el azúcar calentar a fuego medio, una vez que esté disuelto agregar el agua y revolver hasta que quede bien derretido. Dejar enfriar

  4. 4

    Luego colocar la mezcla de los panes en el caramelo. Llevar al horno en baño María por 90 min.

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