Bakso Kepala Sapi

Ini seger bangett kuah nya, harus cobain, kalo ga ada kepala sapi, bisa di ganti pake tetelan/ gajih yaa
Bakso Kepala Sapi
Ini seger bangett kuah nya, harus cobain, kalo ga ada kepala sapi, bisa di ganti pake tetelan/ gajih yaa
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan daging tunggu sampai mendidih
- 2
Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Setelah air mendidih masukan bumbu tumisan kedalam air
- 4
Tambahkan bubuk merica, bubuk jahe, garam gula dan penyedap
- 5
Aduk dan tes rasa, jika di rasa kurang pas tambahkan garam sampai rasanya sudah pas.
- 6
Masukan bakso sapi dalam kuah bakso
- 7
Siapkan mangkuk, masukan Sedikit micin dan garam, masukan mie kuning bihun dan sawi hijau (aku ga ada sawi hijau, jadi pake sawi putih) sledri (aku ga pake)
- 8
Langkah terakhit tuang kaldu dan daging cacahan kepala sapi, bakso kepala sapi siap dihidangkan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Tipsnya jika menyajikan bakso tidak sekaligus banyak mangkuk: kuah bakso sudah jadi, jangan masukan seluruh bakso ke kuah. Cukup saat kita akan membuatkan bakso, rebus ulang kuah yang sudah dingin di panci kecil kemudian tambahkan bakso dan lemak/gajih sapi (jika ingin) secukupnya. Wiji Catur Wulandari -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Bismillah.Berhasil bikin anak-anak nambah bakso.Baksonya kenyal, empuk dan lezat pastinya.Digadoin pun enak.Kuahnya bukan kuah bening yaa, berkaldu dan berbumbu keruh.Tapi kalo temen-temen mau kuahnya disaring setelah matang boleh juga. Silahkan saja.Kaldu bisa pakai iga, tulang dengkul, atau tetelan. Makin mantep.Selamat ngebakso 😁#AngetAngetKuku#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Bakso Sapi Bakso Sapi
hallo..assalamu'alaikum..yeay..🥳akhirnya selesai sudah rangkaian #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 iniga nyangka bisa konsisten upload resep min 1resep/pekan selama 52pekan berturut- turut,lengkap dengan foto langkah pembuatan nya pula (ini yg bikin agak berat sih🤭)1tahun full ini,di sela-sela rutinitas rumah tangga yg ga ada habisnya,melawan rasa malas yg terkadang muncul,mood memasak yg naik turun,serta rasa lelah dan ingin menyerah yg harus di redamalhamdulillah..semua terlewati sudah🥺😢untuk merayakan kelulusan #GoldenApron3 ini saya bakal share resep Pamungkas andalan saya,udh berkali-kali trial error coba berbagai resep bakso dan menurut saya ini yg paling pasbasic resep bakso terinspirasi dari resep nya mba @fitrisasmaya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera*Note: saya buat 2xlipat resep di bawah ini tapi ga sekaligus dibuat 2xresep yaabikin 1resep dulu,terus bikin 1resep lagi supaya hasil gilingan nya mulus dan food processor/food chopper nya aman,ga cepet panas.#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3 indy hindiyah -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Ada stok bakso, masih 3 bungkus di dalam freezer. Dan juga lagi hujan beh enak bangetResep
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Bebikin stock Bakso Sapi, hujan hujan gini kalo pingin maem : Nasi Goreng, Bakmi Jawa, Bakso Kuah ato Cap Jay tinggal buka kulkas aja ya mom, yuk cobain bakso homemadekyuh yuuuk mom 😍👌 Annora Kitchen -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Malam Minggu ngak usah keluar,mending makan bakso di rumah aja,si kakak minta bakso telor,si Adek mintak baso beranak,aduuuh kalo di hitung" ntar bisa kena berapa kalo makan diluar,,,zaman nya ngirit kebetulan masih ada daging di kulkas,,mareee 🏃😁😁 Efni Spysanck -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Di kulkas masih punya daging sapi tapi belum diolah. Dibuat bakso aja. Tekstur bakso ini kenyal dan garing.Bisa untuk bakso kuah atau pelengkap mie ayam 😋😋.SC : Dapoer Oznon (Linda)⚘ Resep 214⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_45) Bunda Maulida -
Bakso Sapi Bakso Sapi
*27 Agustus 2018*Alhamdulillah memanfaatkan daging kurban aku buat bakso sapi, enak dan segeer kuahnya. Owiya baksoku bergerindil karena kekuatan Food Prosessorku yang kurang bisa haluus menggiling dagingnya ya..atau jangan2 karna aku yg kurang sabar🙊..kalo mau baksonya bulet alus, menggiling daging dan adonannnya pun harus bener2 sampai halus kayak pasta. Source : Bakso Kerikil~Fitri Sasmaya Erni Puspaningrum -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Source: Susan GraciaRasa baksonya mirip dgn bakso yg saya bikin utk warung bakso saya 10tahun lalu.. rasanya garing, kreeess.. enaaak pisaan..Sy hanya recook resep baksonya saja dr mba Susan, kuah baksonya saya pakai resep sendiri, atau bisa masak sesuai selera cookpaders ya..Resep asli mba Susan ada disini :Ayo cek resep ini: Bakso Sapi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6645639-bakso-sapi?token=SNXgoXuBbJLTVPCuoitt2Yb4#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Dapoer Oznon (Linda) -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Uhuyy~ orang Malang harus bisa nih masak bakso tanpa bumbu instan dan tanpa pentol instan wkwkk imaadlsy -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Ada yang selalu khawatir kalo makan bakso dari kang bakso diluar sana? Tenang, aku punya solusi nya 😁 Bakso Sapi ini bener bener bakso yang sehat lho bunda, tanpa Boraks dan tanpa Formalin hehe jadi cocok banget untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga.. Selamat mencoba 🖤 Stevany Maulidya -
Bakso Sapi Bakso Sapi
Setiap lebaran selalu buat bakso sapi ini. Jadi buatnya biasanya H-7 sebelum lebaran biar selep nya nggak terlalu antri. Ini buatnya dari 3kg daging sapi. Untuk yg bakso kasarnya aku buat dari 1/4 kg rawonan sapi di campur kurleb 1/2 kg adonan bakso.Kalo punya stok bakso gini tuh aman kalo lebaran ada saudara" yg datang, praktis tinggal keluarin stok bakso dari freezer & buat kuahnya aja deh.Untuk resep kuahnya gak aku share, udah ada resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16719342#GenerasiAprontis#ResepWeek52#GenerasiTheAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Zalfaa' Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar