Empanadillas de boniato

Rosario Casado Valenzuela @cook_2638551
Paso a paso
- 1
Se pone un cazo en el fuego se derrite la manteca junto con el anís y el aceite
- 2
Cuando está todo derretido se le va añadiendo la harina poco a poco y se va removiendo cuando se despega la masa de las paredes del cazo ta está lista
- 3
Se deja enfriar un poco y se hace una torta con el rodillo lo más fina posibles van poniendo cucharita pequeña de pasta de boniatoy se van formando las empanadillas una a una
- 4
Se colocan en una bandeja de horno con papel de horno en la bandeja y se le pone por encima huevo batido y azúcar se meten en el horno a 180 hasta que estén doraditas
- 5
Se sacan del horno y listo
- 6
Si queréis más entrad en mi canal https://youtu.be/TUFWMQDr53A
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