Tarta de zapallitos zucchinis y choclo

rpmartinez14
rpmartinez14 @RoBri_14

Tarta de zapallitos zucchinis y choclo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h 20 min
4 raciones
  1. 1disco para tarta (puede ser integral)
  2. 3zucchinis
  3. 1cebolla grande
  4. 150 grchoclo
  5. 1huevo
  6. 3 cucharaditasqueso untable
  7. 1 pizcanuez moscada
  8. 1 cucharaditamostaza
  9. 1 pizcapimienta
  10. 1 pizcaajo en polvo

Paso a paso

1 h 20 min
  1. 1

    Picar y dorar la cebolla en una sartén con cucharadita de aceite o rocio vegetal.

  2. 2

    Cuando está transparente agregar los zucchinis cortados en cubitos a fuego alto para que no larguen tanto líquido, revolver 1 o 2 minutos, no cocinarlos del todo. Retirar la verdura y colocarlo en un recipiente amplio. Se puede agregar zanahoria..(yo agregué)

  3. 3

    Mezclar la cebolla salteada con el choclo.

  4. 4

    Una vez fría agregar el huevo, los condimentos, el queso untable. Integrar

  5. 5

    Se forra un molde, previamente engrasado con aceite, con la masa, se puede colocar en la base una cucharada de pan rallado, avena o polenta para que salga más crocante

  6. 6

    Cocinar a fuego fuerte 200° por 25 minutos.

    Espero les guste..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
rpmartinez14
rpmartinez14 @RoBri_14

Comentarios

Recetas similares