
Crema de espinacas

Las espinacas tienen propiedades anticancerígenas, son ricas en vitamina b, hierro,calcio y fibra; el maíz fue el alimento sagrado para las culturas prehispánicas asentadas en México, libre de guten, alto en calcio, alto en fibra, rico en vitaminas B y E, potasio, hierro y fósforo.
Pues no sabía que cocinar un día y abrí el refrigerador, era con lo que contaba e inventé esta receta, al probarla me gustó mucho.
Crema de espinacas
Las espinacas tienen propiedades anticancerígenas, son ricas en vitamina b, hierro,calcio y fibra; el maíz fue el alimento sagrado para las culturas prehispánicas asentadas en México, libre de guten, alto en calcio, alto en fibra, rico en vitaminas B y E, potasio, hierro y fósforo.
Pues no sabía que cocinar un día y abrí el refrigerador, era con lo que contaba e inventé esta receta, al probarla me gustó mucho.
Paso a paso
- 1
Descongela las espinacas y escurre, descongela los granos de elote y escurre
- 2
Licúa la espinaca en medio litro de caldo de pollo
- 3
Pon en una olla con un poco de aceite de oliva y agrega el litro de caldo restante, hierve y agrega los cubitos de queso y los granos de elote, se sasona con sal de mar y listo para servir.
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