Paso a paso
- 1
Lo primero se debe lavar el arroz hasta que bote su almidón. Que quede bien blanco y se echa en una olla con agua fría sin sal. Unos 15 minutos a fuego lento.
- 2
Mientra tanto en un sartén se agrega un poquito de aceite y se echa a cocer el pollo sin ningún condimento
- 3
En una bandeja se se echan los 3 huevos con yema y clara (todo junto)
- 4
Una vez que el arroz esté listo se debe poner en una bandeja, para que se enfríe.
Una vez que se enfríe se le agrega unas dos cucharadas de vinagre y una de azúcar y se revuelve y se deja en la misma bandeja.
- 5
Finalmente tener picado el cebollín, tener listo el queso crema y el pollito. Y empezamos a preparar 🤭 y cuando ya se arman se echan a freír... Y listo! Queda la delicia 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz Medina le encantará ver cómo quedó.
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