Biscochuelo de limón 🍋
Quedo riquísimo!! Espero les guste y lo hagan 💛
Paso a paso
- 1
En un bol separo las yemas de las claras, y le agrego el azúcar, la ralladura y el jugo del limón. Lo bato hasta q se aclare un poquito la yema y le agrego el aceite, lo vuelvo a batir hasta integrar bien
- 2
En otro bol pongo las claras y las bato a nieve con una pizca de sal
- 3
Una vez batidas a nieve voy a ir intercalando, agregando un poco de harina a las yemas, integro, un poco de claras y así sucesivamente hasta terminar todo
- 4
Luego el horneado no sabría decirles q tiempo ni que temperatura, ya que mi horno no marca temperatura, yo lo pongo a ojo en bajo y lo voy controlando. Cuando lo pincho y sale seco ya está!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna le encantará ver cómo quedó.
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