Rolls de canela

receta de abuela 🫶🏻👵🏻
🚨importante pasarlos a otro plato antes de que se enfríen para que no se peguen (en la foto se ve que está pegado en el fondo)
Rolls de canela
receta de abuela 🫶🏻👵🏻
🚨importante pasarlos a otro plato antes de que se enfríen para que no se peguen (en la foto se ve que está pegado en el fondo)
Paso a paso
- 1
Incorporar todos los ingredientes para la masa (yo uso la batidora con el gancho). Tapar con film hasta que duplique su tamaño.
- 2
Estirar y cubrir con el relleno.
- 3
Enrollar y cortar en rodajas.
💡tip: es más fácil si se usa hilo dental (foto de internet) - 4
Poner en placa enmantecada y enharinada. Dejar reposar media hora más
- 5
Cocinar en horno fuerte (180-200) por aprox 20-30 min. Ir controlando para que no se pasen.
- 6
Mientras sigan calientes: pasar a otro plato o bandeja para que no se peguen. poner el glaseado
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