Tahu Pletok

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20tahu ukuran kecil
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 300 mlair panas
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. Garam/kaldu bubuk
  7. Merica
  8. 2 batangdaun bawang iris
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga kering, belah dua tapi jangan sampai putus. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan, tuang air panas. Aduk dengan sendok kayu. Adonan harus sedikit lembek agar bisa dioleskan diatas tahu.

  3. 3

    Oles adonan ke atas tahu hingga seluruh permukaan tahu tertutup adonan.

  4. 4

    Goreng hingga matang dan kering.

  5. 5

    Sajikan dengan kecap cengek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anastacialea
anastacialea @dapur_lea
pada
Switzerland
An Indonesian mom living in Switzerland ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa