Galletas Espirales de Naranja 🍊🍊🍊

Samuel Recalde
Samuel Recalde @ever030901

Galletas Espirales de Naranja 🍊🍊🍊

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Ingredientes

1 hora
40 galletitas
  1. 65 grManteca o Margarina
  2. 125 grAzúcar
  3. 1Huevos
  4. Jugo y Rayadura de ½ Naranja
  5. 250 grHarina Leudante
  6. Yema Batida(c/n)((opcional))

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol mezclamos la azúcar con la manteca/margarina a temperatura ambiente y agregamos el huevo y agregamos la rayadura y jugo de naranja

  2. 2

    Incorporamos de a poco la harina y amasamos hasta formar una masa homogénea y la dejamos descansar 10minutos en heladera.

  3. 3

    Luego con la masa descansada empezamos a hacer rollitos de aproximadamente 1centimetro de diámetro y 10 de largo.

  4. 4

    Enroscamos los rollitos formando espirales y colocamos en una bandeja, previamente enmantecada y harinado, y pintamos con la yema.

  5. 5

    Llevamos al horno a 180° por 10min aproximadamente.

  6. 6

    Dejamos enfriar y listo!.

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Samuel Recalde
Samuel Recalde @ever030901
soy un chico de 21 años de San Juan ARG estudiante de la carrera de contador público que le encanta cocinar cosas dulces jaj
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