Torta de carne y verduras

Para quienes les gusta los platos rápidos y fáciles, nutritivos y ricos.
Podés poner la verdura que prefieras y si deseas podés rellenarlo. Yo le puse tomate y muzarella. Podés hacerlo con carne roja, de pollo o de pescado.
Torta de carne y verduras
Para quienes les gusta los platos rápidos y fáciles, nutritivos y ricos.
Podés poner la verdura que prefieras y si deseas podés rellenarlo. Yo le puse tomate y muzarella. Podés hacerlo con carne roja, de pollo o de pescado.
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en tamaño pequeño o rallar con la parte gruesa del rallador y colocarlas en una fuente con la carne.
- 2
Calentar el horno a 200 grados por 15 minutos (depende del horno, debe estar caliente)
- 3
Añadir todos los ingredientes: carne, avena remojada, huevo, condimentos, pulpa de tomate.
- 4
Unir todo, que quede bien mezclado.
- 5
En una fuente para horno de 22 cm de diámetro previamente aceitada colocar la mitad de la preparación y añadir el tomate cortado en láminas y muzarella rallada
- 6
Cubrir con la otra mitad de carne y llevar a horno por 40 minutos (recuerda que tiene que cocinarse todos los producto). Si el horno está muy caliente bajar un poco.
- 7
Unos minutos antes de apagar el horno cubrir con muzarella rallada.
- 8
Apagar el horno, dejar reposar y servir con la guarnición deseada.
- 9
Queda muy rico!
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