Tarta de Kinder Bueno
Lo que más me gusta de esta tarta es que se elabora sin horno jaja
Me gusta la cocina, cuando tengo tiempo, pero el tema de la repostería, así así..🤭
Es muy sencilla. La preparo el día anterior por la noche y ya está en su punto para el otro día
Tarta de Kinder Bueno
Lo que más me gusta de esta tarta es que se elabora sin horno jaja
Me gusta la cocina, cuando tengo tiempo, pero el tema de la repostería, así así..🤭
Es muy sencilla. La preparo el día anterior por la noche y ya está en su punto para el otro día
Paso a paso
- 1
Comenzamos derritiendo la mantequilla poco a poco, en el microondas y reservamos
- 2
Trituramos las galletas con una picadora, batidora, mortero..lo que tengamos
- 3
Un vez trituradas las ponemos en un bol y añadimos la mantequilla derretida anteriormente. Mezclamos bien y si la notamos un poco seca podemos agregar un poco de leche
- 4
En un molde desmontable ponemos la base de galletas, presionando con una cuchara para crear una base estable. Guardamos en la nevera
- 5
Ponemos a hidratar las láminas de gelatina en agua fria
- 6
Trituramos los kinder bueno y añadimos a un cazo al fuego junto al queso de untar, el azúcar, la leche y la nata
Removemos hasta que empiece a hervir a fuego medio-alto - 7
Retiramos del fuego y añadimos las láminas de gelatina escurridas. Removemos bien. Podemos usar la batidora para asegurarnos de que se integran bien los ingredientes
- 8
Sacamos la base de galletas de la nevera y añadimos el relleno anterior.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez frío, tapamos con film y guardamos en la nevera unas 6 horas - 9
Ya está lista nuestra tarta.. desmoldamos, decoramos con chocolate derretido o lo que nos apetezca
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