Ayam rempah super enak wajib recook

Nabila Arie
Nabila Arie @nabilarie

Setiap bulan selalu stok ayam supaya dapat harga murah, tapi jadinya selalu bingung mau masak apa setiap hari. Ayam goreng lengkuas udah bosen banget, kita coba kulik2 dan tambah2 sedikit jadinya enak dan juicyyyy banget

Ayam rempah super enak wajib recook

11 orang berencana membuat resep ini

Setiap bulan selalu stok ayam supaya dapat harga murah, tapi jadinya selalu bingung mau masak apa setiap hari. Ayam goreng lengkuas udah bosen banget, kita coba kulik2 dan tambah2 sedikit jadinya enak dan juicyyyy banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 10bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 7 butirkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai semua bumbu sampai wangi dan sedikit coklat

  2. 2

    Biarkan dingin sebentar hasil sangrai kemudian blender sampai halus

  3. 3

    Hasil bumbu halus dibuat untuk marinasi ayam minimal 30 menit

  4. 4

    Setelah selesai langsung di goreng, saat menggoreng cemplung bawang putih geprek sekitar 3 butir ke dalam minyaknya. Hasilnya sangat juicy empuk dan nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila Arie
Nabila Arie @nabilarie
pada

Komentar

Resep Serupa