Conitos de dulce de leche

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Rocío Chirino
Rocío Chirino @RocioCh901
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Ingredientes

24 unidades
  1. 1huevo
  2. 75 grmanteca o margarina
  3. 40 grazúcar
  4. 85 grharina leudante
  5. 100 grmaicena
  6. Pizcasal
  7. c/nDulce de leche
  8. c/nChocolate

Paso a paso

  1. 1

    Poner los ingredientes secos; harina, maicena, azúcar, sal y ralladura de limón en un bol y mezclar

    Foto del paso 1 de la receta: Conitos de dulce de leche
  2. 2

    Agregar el huevo y mezclar con ayuda de una espátula o cuchara

    Foto del paso 2 de la receta: Conitos de dulce de leche
  3. 3

    Agregar la manteca y mezclar con las manos. Va a parecer que no se va a integrar, pero con el calor de las manos se va a integrar por completo

    Foto del paso 3 de la receta: Conitos de dulce de leche
  4. 4

    Cuando se haya unido, llevarla tapada a la heladera por 20 minutos

    Foto del paso 4 de la receta: Conitos de dulce de leche
  5. 5

    Estirar la masa de unos 0.5 cm de grosor y cortar con un cortante circular de 5 cm (te salen 27 tapas con esas medidas)

    Foto del paso 5 de la receta: Conitos de dulce de leche Foto del paso 5 de la receta: Conitos de dulce de leche
  6. 6

    Colocar en placa aceitada y llevar a horno medio por 10 minutos, dejar enfriar fuera de la placa

  7. 7

    Con ayuda de una manga colocar dulce de leche encima de la tapa para hacer una especie de montaña

    Foto del paso 7 de la receta: Conitos de dulce de leche Foto del paso 7 de la receta: Conitos de dulce de leche
  8. 8

    Derretir chocolate y meter las tapas con dulce de leche de a una en el e ir girando para bañarlo, hacer una o dos pasadas por chocolate por si quedan huecos a la vista

    Foto del paso 8 de la receta: Conitos de dulce de leche Foto del paso 8 de la receta: Conitos de dulce de leche
  9. 9

    Dejar enfriar en heladera o a temperatura ambiente (de esta manera queda más brillante)

    Y disfrutar 😋 son una tentación terrible

    Foto del paso 9 de la receta: Conitos de dulce de leche Foto del paso 9 de la receta: Conitos de dulce de leche Foto del paso 9 de la receta: Conitos de dulce de leche

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Escrita por

Rocío Chirino
Rocío Chirino @RocioCh901
🌺23 años🌺Amante de la cocina y la buena comida en familia
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