Prepizza integral sin levadura 🤯
Luciana Guenomil Muñíz @cook_23902711
Cuando tenés ganas de pizza peeeero no tenés tiempo o ganas de esperar todo el proceso de fermentación esta receta te puede salvar. No es absolutamente igual el sabor a la pizza pero sí que saca de apuros y es riquísima.
Prepizza integral sin levadura 🤯
Cuando tenés ganas de pizza peeeero no tenés tiempo o ganas de esperar todo el proceso de fermentación esta receta te puede salvar. No es absolutamente igual el sabor a la pizza pero sí que saca de apuros y es riquísima.
Paso a paso
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Lo bueno de esta prepizza es que no necesita ni fermentación ni descanso, realmente puede salvar un almuerzo rápidamente. Comenzamos colocando en un bowl primero los secos y después incorporamos los líquidos.
- 2
Incorporamos bien con las manos hasta formar un bollo suave, dependiendo del tipo de harina puede que necesiten un poquito más de agua o de harina pero siempre respeten las medidas de taza universales!!
- 3
Llevan la masa a un molde enharinado y estiran la prepizza, le colocan salsa arriba y llevan a horno 180° por 15/20 minutos hasta que esté bien cocida. Luego la sacan y arman con los toppings que deseen, y la devuelven a un horno 220° aprox por 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Guenomil Muñíz le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Psicopedagogía. Me gusta cocinar y disfrutar de cosas ricas con la gente que amo!
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