Bocadillo de tortilla de patata 🥔

Para el reto #burgervsbocata yo soy del #equipobocata, y como todos sabemos nada mejor que un buen bocata de tortilla de patata con cebolla ( en mi caso 😝) para cualquier tipo de ocasión, para ir de viaje, merendar, comer, aperitivo, desayuno…😉😋 Y vosotros, tortilla de patata con cebolla o sin cebolla ??? 🙊
Bocadillo de tortilla de patata 🥔
Para el reto #burgervsbocata yo soy del #equipobocata, y como todos sabemos nada mejor que un buen bocata de tortilla de patata con cebolla ( en mi caso 😝) para cualquier tipo de ocasión, para ir de viaje, merendar, comer, aperitivo, desayuno…😉😋 Y vosotros, tortilla de patata con cebolla o sin cebolla ??? 🙊
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas y la cebolla, las ponemos a freír con bien de AOVE en una sartén junto con la cebolla.
- 2
Cascamos los huevos y los batimos con un poco de sal.
- 3
Cuando las patatas estén hechas, vamos a escurrir el aceite y a ponerlas en el huevo batido, y con un poco más de sal para mezclarlo todo.
- 4
Una vez mezclado todo, pondremos nuestra mezcla en la sartén que habíamos usado previamente.
- 5
Le damos la vuelta, y ya depende del gusto de cada uno, si te gusta más hecha o menos.
- 6
Y ya solo queda cortar pan y añadirle la tortilla, y a disfrutar!
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