Frittata rápida de carne
Marieta @maria_marieta
El otro día vimos la frittata original y no teníamos verduras pero nos apetecía hacerla, así que hicimos frittata de carne súper fácil y rica
No sabía que había algo así de rico y tan fácil... Ha sido casualidad, la próxima va a ser con espinacas
Frittata rápida de carne
El otro día vimos la frittata original y no teníamos verduras pero nos apetecía hacerla, así que hicimos frittata de carne súper fácil y rica
No sabía que había algo así de rico y tan fácil... Ha sido casualidad, la próxima va a ser con espinacas
Paso a paso
- 1
Mientras freímos las salchichas cortadas preparamos la carne con ketchup picante, un pellizco de sal y orégano (pimienta negra opcional)
- 2
Sacamos las salchichas y echamos la carne a la sartén. 2 min está hecha
- 3
Mientras se hace, batimos los 3 huevos con una pizca de sal
- 4
Mezclamos con el huevo lo de la sartén y que se quede mezclado. (Quitar un poco de aceite de la sartén)
- 5
Echar la mezcla de huevo con la carne y salchicha en la sartén. 3 minutos que se cuajé x ese lado en huevo tipo tortilla (encender el horno a 180ºc)
- 6
Ponerle queso rallado x encima y si os apetece también un poco de orégano. Meter en el horno 5 min
- 7
Sacar la sartén del horno cuando este gratinado y servir en un plato como una tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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