Torta invertida
Luna Amaro @LunaAmaro
Súper fácil y va bien con cualquier fruta. Riquísima para el #mate
Paso a paso
- 1
Poner en un sartén el azúcar (opcional con unas gotas de jugo de limón) y llevarlo a fuego mínimo hasta que se haga un caramelo clarito y dejar que se enfríe
- 2
Mezclar todos los ingredientes (menos la fruta). Opcional agregar esencia de vainilla y/o ralladura de limón
- 3
Cortar la fruta en gajitos y ponerla sobre el caramelo. Agregar la preparación y llevar a fuego corona por aprox 30 minutos o hasta que metiendo un cuchillo salga limpio
- 4
Yo la hice una vez con manzana y otra vez con banana y manzana. También podría ser con pera, durazno, ciruela etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna Amaro le encantará ver cómo quedó.
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