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Ingredientes

+ de 60 minutos
  1. 300 grpan
  2. 200 grazúcar
  3. 3huevos
  4. 900 mlleche
  5. Esencia de vainilla/ralladura
  6. caramelo
  7. 300 grazúcar

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    Colocar la leche en un recipiente y agregar el pan en trocitos. Dejar reposar aproximadamente 30 minutos.

  2. 2

    Luego agregar el azúcar, huevos y esencia.

  3. 3

    Mezclar todo hasta que quede una mezcla homogénea puede ser con batidora/licuadora.

  4. 4

    Realizar el caramelo, esperar a que enfríe y agregar la mezcla.

  5. 5

    Colocar en una asadera agua y en ella el molde, a Baño María.

  6. 6

    Horno a 160 grados.

  7. 7

    Para darnos cuenta que nuestro budín de pan está listo pinchar con un cuchillo y si sale limpio es que ya está ☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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celina
celina @Celikronenb
Santa Rosa La Pampa

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