Chapsui de Pollo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y este plato está en todos los restaurantes chilenos y es muy rico ya que lleva muchas verduras, me fascina y es muy económico y abundante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en cubos la pechuga de pollo, y sofreímos a llama baja unos 4 minutos, y cortamos las veeduras en bastones finos y el cebolllin en rodajas finas, lavamos el diente de dragón, y ya sellado el pollo
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Colocamos las verduras ya cortadas añadiendo soya, dejamos unos 2 min, y luego el diente de dragón
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En un pocillo colocamos la maizena con un poco de agua fría y colocamos en el caldo, uff está listo este chapsui de pollo
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Yo lo acompañé con un tomatito cortado puedes añadir arroz o verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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