Chayotes al orégano

Bibi García @Bibi
Guarnición clásica de mi mamá, por eso a mí me encantan los chayotes. 😋💚
Chayotes al orégano
Guarnición clásica de mi mamá, por eso a mí me encantan los chayotes. 😋💚
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los chayotes en rodajas de unos 3 a 4 mm, la cebolla igual.
- 2
Poner a derretir la mantequilla en cacerola, agregar la cebolla y tapar, cuando transparente agregar los chayotes, sal y orégano, mezclar y tapar.
- 3
Mover luego de unos minutos siempre volviendo a tapar. Cocinar hasta que se puedan atravesar suavemente con un tenedor pero sin que se rompan.
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