Panacota de Amarula

#revista
Para esta ocasión me inspiré en una receta que tenía guardada hace tiempo de Toni Martín @lacuinadenjamex, él hizo este postre con Baileys y como yo tenía Amarula que es un licor muy parecido, quise probar y tuvo un buen resultado.
Para los amantes de estos licores es muy recomendable.
Panacota de Amarula
#revista
Para esta ocasión me inspiré en una receta que tenía guardada hace tiempo de Toni Martín @lacuinadenjamex, él hizo este postre con Baileys y como yo tenía Amarula que es un licor muy parecido, quise probar y tuvo un buen resultado.
Para los amantes de estos licores es muy recomendable.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir en una ollita la crema, la amarula, vainilla, azúcar y removemos cada tanto.
Cuando apenas levante hervor apagamos el fuego.
En una taza ponemos la gelatina sin sabor, añadimos la leche fría y mezclamos bien. Esta vez probé poner leche fría y se disolvió bien. - 2
Enseguida ponemos esa preparación de gelatina en la olla con la crema aún caliente y removemos con batidor para que no quede nada de grumos. Repartimos la mezcla en vasos o copas. Podemos colarlo para asegurarnos que no tenga nada de grumitos.
Dejamos enfriar un poco y ponemos en heladera por algunas horas hasta que solidifique. - 3
Para acompañar se puede poner mermelada, dulce de leche o como hice en esta ocasión que preparé una mezcla con leche condensada y dulce de leche y lo vertemos encima a la hora de servir.
Que disfruten!
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