Budín de Pan
Chicas esta receta la tienen que probar, es más es con lo que tenemos en casa.
Ya no tires más tu pan duro, aprovéchalo 😄
Budín de Pan
Chicas esta receta la tienen que probar, es más es con lo que tenemos en casa.
Ya no tires más tu pan duro, aprovéchalo 😄
Paso a paso
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Preparar los ingredientes para poder empezar a preparar la receta de budín de pan.
Lo mejor de esta receta es que podemos aprovechar la sobras de pan, así que utiliza el pan duro que tengas en casa. - 2
Una vez que lo tengas todo listo, empieza por hacer el caramelo en un molde metálico colocado directamente sobre el fuego o al baño María. Para ello, debes colocar el azúcar poco a poco y, a medida que se va derritiendo, revolver con una cuchara de madera e ir agregando más azúcar. Deja cocinar hasta que tome color dorado claro. Si el caramelo se hace solo a partir del azúcar lo puedes revolver con tranquilidad, pero si le pones agua no debes tocarlo para evitar que cristalice.
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Distribuye el caramelo de forma pareja por todo el molde, base y paredes y deja que se enfríe. La idea es que quede como en la foto, que cubra toda la superficie del molde para que el budín de pan casero quede perfecto.
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Corta el pan en trozos pequeños y remójalos en la mitad de la leche tibia. Este es el paso más importante de la receta de pudin de pan, puesto que se trata del ingrediente principal del budín.
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Deja el pan en remojo para que se vaya impregnando de la leche y, aparte, mezcla los huevos con el azúcar y la leche restante. Y, si quieres añadir un sabor extra a la receta de budín de pan que estás preparando, puedes agregar a esta mezcla un poco de ralladura de limón o esencia de vainilla.
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Para terminar de hacer la masa del budín, incorpora la mezcla al pan remojado en la leche y revuelve bien.
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Coloca la preparación de pan y leche en el molde que has caramelizado anteriormente. Recorda que para este punto el caramelo ya debe haberse enfriado, de manera que debe estar sólido. Precalienta el horno a 180 ºC para cocinar el budín de pan más rápido.
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Hornea el budín de pan a fuego medio, sobre una placa de horno de 2 cm de alto y agua hasta alcanzar la mitad del molde. Deberás hornearlo a baño María durante 1 hora aproximadamente y retirarlo cuando esté listo. El procedimiento es el mismo que para hacer un flan. Si quieres, puedes hacer el baño María al fuego, sin usar el horno
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Deja que se enfríe para retirarlo del molde. Sirve la receta de budín de pan y ¡a disfrutar!
Chicxs según el tipo de horno, puede que el budín tarde más o menos en cocinarse!
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Budín de pan, está es la manera como hacemos en 🇵🇾.... Prácticamente en toda America Latina se hace este postre, pero cada país tienen sus recetas un poco diferente, pero en todas partes la base de este postre es el pan ....
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No tires el pan que te sobró o que ya está duro. En mi caso usé los bordes de un pan casero que nadie quiere comer 😊
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Ideal para cuando no sabemos que hacer con el pan viejo. NO LO TIRES, prepará este rico budín :D
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Es un postre rico y fácil, no necesita muchos ingredientes... así que de ahora en más a guardar el pan que nos va sobrando
Celeste -
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#RecetaDeFinDeMes Viste cuando te sobra pan, se pone viejo y tenes que tirarlo !! Bueno ya no es necesario acá te traigo un truquito para que lo vuelvas a reutilizar..!Es una receta muy fácil, rica y muy económica.. Yo puse las cantidades pero en realidad podes usar lo que tengas en tu casa ..
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-> mira la siguiente foto 😋Es una receta para reutilizar el pan viejo que mucha veces queda en casa, muy fácil de hacer, lo podes ver en las fotos 📸 y sobre todo deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día 👏, vamos?? Manos 👐 a la cocina!! 🙌
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Budín de pan
No es durito... A mí me gusta apenas un poco más duro que la textura de un flan
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Es una receta para aprovechar ese pan que quedó y se va poniendo duro, pero yo la hago aún con pan fresco, acompañando la porción con crema y dulce de leche. Los frutos secos son opcionales ;)
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Budín de pan. Fácil y barato!!
No tires el pan que sobró y se puso duro! Aprovéchalo y con pocos ingredientes haces un postre riquísimo para toda la famila😜 Maria Jose Forti -
Budín de pan 🍮
En estos últimos tiempos, fui desperdiciando mucho pan. Hasta que se me ocurrió hacer este budín de pan, que mi mamá me preparaba. Así no se tira nada. Espero que lo disfruten y les guste. 💪😘❤️🌹
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Siempre que hacemos una reunión de familia o amigos sobra mucho pan.. a veces lo uso para hacer tostadas condimentadas y otras veces para hacer esta delicia.. es ideal para postre, aunque a veces me tienta desde la mañana y me como una porción con el desayuno...es de mis preferidos.Lo bueno es que el pan no necesita estar fresco y que los demás ingredientes los tenemos en casa o son fáciles de conseguir.. así que cada vez que vean la alacena llenándose de pan sobrante o alguna que otra factura de hace varios días, los meten en un bol con todo lo demás y sale algo maravilloso..
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Sabroso Budín de pan 🍞
te sobró un poco de pan y se endureció? acá te dejo la solución de lo que hacemos en casa
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Súper, súper fácil de hacer. Realmente es muy fácil y económico. Siempre trato de subir recetas fáciles de hacer porque sé que hay muchas personas como yo que siempre están buscando recetas así, sencillas y ricas para agasajar a la familia. .
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Esta es una receta muy práctica para aprovechar cuando tenemos pan duro. También se le puede agregar pasas de uvas, nueces, chip de chocolate, etc. En casa les gusta sin nada, con un poquito de dulce de leche y crema al lado. Que lo disfruten
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Tiempo de cuarentena, tiempo de aprovechar todo lo que tenemos en casa para no tirar nada... Tenía pan que me había quedado y unas bananas ya bastantes maduras, y se aprovecharon en este budín. -
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Un rico budín de pan con lo que tenés en casa para compartir con la familia durante la merienda o puede ser también un rico postre para después de la cena
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